Archivio per marzo 2008 | Pagina di archivio mensile

scritto da in C'è Vita a Matera, Clarita in Cucina

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Visto che domani è Pasqua, anticipo oggi la ricetta settimanale parlandovi della mia variante della Torta Pasqualina, la tipica torta salata che accompagna (almeno qui da me) le scampagnate della Pasquetta e che nella mia famiglia si chiama “Colombrella“. Spesso e volentieri il mio pranzo della Pasquetta è composto da una ricca fetta di questa torta, ad altissimo contenuto calorico (e di grassi). Però il gusto è fantastico, grazie anche agli ingredienti tipici e genuini che utilizziamo.

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Tempo di Pasqua

Mar
2008
21

scritto da in Previsioni del Tempo

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Per dirla alla finlandese maniera, a Pasqua il tempo sarà di paska… Avranno la meglio quelli che hanno deciso di trascorrerla a casina loro o in un posto al chiuso!!


(foto di klio1)

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scritto da in C'è Vita a Matera, Clarita in Cucina, Cose Serie

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I miei amici Stefania e Severino, da quando si sono sposati (ormai quasi 2 anni fa), ogni 10 giorni preparano tanti fragranti panini (buonissimiiii) che surgelano e riscaldano al momento del bisogno. Non hanno mai comprato il pane, nella loro ancora breve vita coniugale. E con i soldini che risparmiano dal pane e da altri prodotti che preparano in casa, stanno pagando il mutuo. Un ritorno al passato? Stiamo passando dall’outsourcing all’insourcing?


(foto de La Compagnia dei Cavatappi scattata al Materacamp 2007)

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scritto da in C'è Vita a Matera, Cose Serie

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In attesa del Materacamp… chi è il materano-tipo? Stacchio A., Antonio M., Nicola R., Saverio D., Gaetano L. hanno provato a tracciare un profilo per definire “il materano”.

  1. Ti si rivolta lo stomaco quando rispondendo che Matera è in Basilicata capisci che devi aggiungerci ‘Vicino Bari’.
  2. Ti senti mancare quando ti chiedono se ‘I Sassi’ sono delle particolari pietre. (Monumento patrimonio Mondiale UNESCO vedi The Passion, Omen 666)
  3. Il 2 luglio esiste solo una festa e non è il palio di Siena…ma LA BRUNA.
  4. I posti dove imboscarsi con il/la ragazzo/a sono: i Sassi, il BelVedere, il Castello e la collinetta di Serrarifusa. || Read more