Archivio per febbraio 2009 | Pagina di archivio mensile

scritto da in C'è Vita a Matera, Cinema & TV

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Oggi alle 23:30 e domani all’1:30, Matera sarà su Sky Cinema Mania. Sul canale satellitale sarà trasmesso il film “Il Rabdomante” girato interamente nella città dei Sassi e nelle circostanti campagne. La pellicola tocca il tema della siccità e del commercio dell’acqua ed ha come protagonisti il materano Pascal Zullino, premio come miglior attore al Clorofilla Film Festival 2007, e la bella e dolce ungherese Andrea Osvart, “valletta” dello scorso Festival di Sanremo. La regia è di Fabrizio Cattani.

E’ disponibile anche il DVD del film in vendita nei migliori negozi (online e offline).

Io l’ho visto ed è stata una bellissima esperienza… la consiglio vivamente a tutti 🙂

scritto da in Clarita in Cucina, Questa è la mia Vita

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La ricetta di oggi proviene dalla Sicilia. Quando sono stata sulle Isole Eolie (ormai son passati 2 anni) ho assaggiato parecchie pietanze cucinate alla palermitana: filetti di pesce, carne, verdure. E da buona scolaretta ho importato le ricette nella mia cucina.

La modalità di cottura alla palermitana vorrebbe emulare nel gusto la frittura anche se non c’è traccia di fritto 🙂 Come si fa? Oggi ho cucinato il petto di pollo in questo modo… leggete e provateci anche voi! || Read more