novembre, 2009


09
nov 09

09 Novembre 1989

Foto rielaborata dal New York Times

Avevo 7 anni e frequentavo la terza elementare. Ero una bimba tutta codini, maxipull e fuseaux, regoli e Barbie. Mi piaceva molto la Lambada, che in quel periodo era prima nelle hit parade di tutto il mondo. Seguivo con interesse i cartoni animati del momento: D’Artagnan e i Moschettieri del Re, Milly un giorno dopo l’altro, Siamo fatti così – Esplorando il corpo umano, Ti voglio bene Denver… Il 1989 è stato l’anno di Tesoro, mi si sono ristretti i ragazzi, di Ritorno al Futuro II, è stato l’anno di Senti Chi Parla e de La Sirenetta. Nel 1989 è nato il Game Boy.

Io ricordo davvero bene quel giorno, il 09 Novembre 1989:

Il 9 novembre 1989, dopo diverse settimane di disordini pubblici, il Governo della Germania Est annunciò che le visite in Germania e Berlino Ovest sarebbero state permesse; dopo questo annuncio una moltitudine di cittadini dell’Est si arrampicò sul muro e lo superò, per raggiungere gli abitanti della Germania Ovest dall’altro lato in un’atmosfera festosa. (wikipedia)

Il giorno dopo le maestre ci spiegarono cosa significasse quel muro e tutto ciò che avevano patito i tedeschi che vivevano nella Germania Est. Io ero davvero piccina ma lo ricordo molto bene. E’ stato uno di quelli episodi che non si cancellano mai dalla memoria.


08
nov 09

Tartine di ciambella alla nutella

E’ davvero un po’ che non posto più ricettine su questo spazietto. E’ il momento di rimediare, no? Con una ricetta supercalorica ma anche supergustosa. Il tuo bambino ha appena invitato i suoi amichetti a casa per fare i compiti tutti insieme e vuoi preparare qualcosa che li sazi e li dia la forza di studiare per bene? Ecco a te, le tartine di ciambella alla nutella: pezzi di ciambella marmorizzata su cui viene spalmata una buona dose di nutella.

INGREDIENTI:
500 gr di farina
220 gr di zucchero
200 gr di latte
150 gr di burro
3 uova
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
20 gr di cacao amaro in polvere
un pizzico di sale
nutella q.b.

PREPARAZIONE:
Innanzitutto bisogna preparare la ciambella marmorizzata. Per fare ciò io utilizzo il Bimby. Inserire nel boccale lo zucchero per 15 sec a velocità Turbo. Unire uova, burro, vanillina e latte e far lavorare per 40 sec a velocità 5. Aggiungere la farina e il sale: 1 min a velocità 6. Infine inserire il lievito e far lavorare per 10 sec a velocità 6. Versare metà del composto in uno stampo imburrato. Aggiungere nel boccale il cacao: 10 secondi velocità 5. Versare sul resto dell’impasto e cuocere in forno caldo a 160° per 40 minuti.

Una volta che il ciambellone è bello e cotto, bisogna lasciarlo raffreddare. Quando gli amichetti del tuo bambino sono arrivati, taglia il ciambellone a fettine (nè troppo sottili nè troppo spesse) e ricoprile con una bella dose di nutella. Il successo è garantito :)


07
nov 09

Matera, Sereno Variabile

La puntata odierna della trasmissione “Sereno Variabile” è stata girata per la maggior parte a Matera.

Osvaldo Bevilacqua apre la puntata dalla splendida chiesa di San Francesco per poi spostarsi su Piazza Vittorio Veneto sotto la loggetta che si affaccia sui Sassi. Poi uno sguardo alla Matera barocca a Corso Ridola e all’ineguagliabile Chiesa del Purgatorio. Matera oltre che per i Sassi viene ricordata anche per le terrazze pensili dei palazzi nobiliari e da una di queste Osvaldo Bevilacqua intervista lo storico De Ruggeri promotore della ristrutturazione di tutte le chiese rupestri. Suggestivo l’incontro con l’arpista Giuliana De Donno la famosissima suonatrice di arpa laureata al Conservatorio di Santa Cecilia a Roma.
Matera anche set di film cinematografici tra tutti The Passion e a questo proposito viene intervistato l’assistente materano di Mel Gibson. Finale con gruppo di danze e musica in un’atmosfera di grande festa. La cucina lucana rivive poi in un piatto tipico di Montescaglioso raccontatoci da Maria Elena Fabi.
” (fonte: Sereno Variabile)

Per chi si fosse perso la puntata, eccola qua (ho montato solo i “pezzi” riguardanti Matera però):

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