Articoli Taggati ‘bambini’

Biscotti natalizi

Dic
2016
27

scritto da in Clarita in Cucina, Io mamma?, Momenti di Festa

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In questi giorni di vacanze natalizie, come impegnare i bambini in modo creativo e divertente? Le mie bambine adorano fare i biscotti e soprattutto mangiarli. Si sfiziano a passare il mattarello sulla pasta e a utilizzare le formine per creare i biscotti. Forse tra qualche anno, quando la piccola sarà meno distruttiva, potremo anche decorarli con la ghiaccia. Magari verranno una schifezza, visto che la mamma è davvero un asinello nelle attività manuali, ma almeno ci saremo divertite.

Questo è parte del nostro ultimo lavoro di squadra. Lavoro che è stato divorato immediatamente perchè i biscotti erano davvero ottimi!

Oggi ci siamo dati ai biscotti ????????????????

Una foto pubblicata da Clarita (@clarita) in data:

INGREDIENTI:
250 gr di farina
125 gr di margarina
2 tuorli di uova
125 gr di zucchero

PREPARAZIONE:
Come al solito, preparo la pasta frolla con il Bimby. Basta inserire tutti gli ingredienti nel boccale e impastare per 20 secondi a velocità 4-5. Bisogna lasciare riposare la pasta in frigorifero per 20/30 minuti, dopo averla avvolta nella pellicola o, come faccio io, messa tra due piatti fondi. Poi inizia il divertimento! Dopo aver creato i biscotti, li dispongo sulla leccarda del forno rivestita con carta da forno e ci spolvero un po’ di zucchero semolato.

Con questo impasto riesco a creare tanti biscotti da riempire la leccarda del forno grande più quella del fornetto. Insomma ne vengono parecchi. Buon divertimento!

scritto da in Io mamma?, Questa è la mia Vita

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Dopo 2 anni e mezzo mi ha ricontattata la Quercetti, storica azienda italiana produttrice di giochi per bambini famosa per i chiodini, per propormi di testare alcuni nuovi giocattoli in legno della nuova linea Quercetti Wood, totalmente made in Italy. “Perchè no?” mi sono detta. E così dopo pochi giorni il corriere è arrivato carico di meraviglie per le mie 2 bambine.

Dopo 66 anni trascorsi a realizzare giocattoli in plastica, la Quercetti ha deciso di lanciare sul mercato un nuovo prodotto: il giocattolo in legno, indubbiamente più costoso per il materiale ma anche con una qualità più elevata. Farlo poi tutto in Italia è ancora più un’impresa. Anche perchè i giocattoli totalmente fabbricati in Italia sono davvero introvabili.

Nuovo il design e il materiale ma le costanti Made in Quercetti sono sempre presenti: cura dei dettagli, inserti in plastica, design innovativo, colori esclusivi e finiture d’avanguardia. In più i giocattoli di questa nuova linea sono dipinti con vernici a base acqua e certificati a garanzia che il legno utilizzato provenga da foreste gestite in modo responsabile.

Io ho ricevuto 2 delle 3 tipologie di gioco appena introdotte da Quercetti.  || Read more

scritto da in Clarita in Cucina

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Come si fa a resistere ad una torta al cioccolato con crema? No, non si può. Punto. La mia amica Stefania l’ha fatta qualche settimana fa e non poteva sfuggire al mio occhio goloso su Facebook. Così, ricetta alla mano, ho deciso di cimentarmi anche io nella preparazione di questo dolce che può essere utilizzato a colazione, a pranzo, a merenda, piace ai bambini… insomma è molto versatile. Poi fatta nel Bimby è davvero semplicissima.

E anche la colazione di domani è pronta: Torta alla crema di Nua al cacao ???? ?? #dolci #torta #colazione #bimby

Una foto pubblicata da Clarita (@clarita) in data:

INGREDIENTI:
Per la crema
1 uovo
60 gr di farina 0
500 gr di latte intero
100 gr di zucchero
Per la torta
250 gr di farina 0
50 gr di cacao amaro
200 gr di zucchero
3 uova
120 gr di latte
110 gr di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci

PROCEDIMENTO:
Prima preparare la crema mettendo tutti gli ingredienti nel boccale: 8 minuti, 90°C, vel. 4.
Mettere la crema in una coppa e, senza lavare il boccale, preparare la torta. Intanto mettere il forno a 160°C e imburrare e infarinare uno stampo per torta (io, veramente, ci metto solo olio EVO).
Mettere nel boccale lo zucchero: 15 sec. vel. 9. Aggiungere le uova, l’olio e il latte: 20 sec. vel. 4. Aggiungere la farina e il cacao: 40 sec. vel. 4. Infine mettere il lievito: 15 sec. ve. 6.
Versare il composto nello stampo, aggiungere tutta la crema precedentemente preparata a cucchiaiate e infornare a 160°C per 40 minuti.

scritto da in Io mamma?, Questa è la mia Vita

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Cara mammina,
Oggi compio un anno e vorrei farti un elenco di regali che vorrei ricevere così mi farete felice. Lo sapete che sono una bambina che non ama cianfrusaglie ma vuole solo cose utili! Iniziamo:
– un bidet. È il mio desiderio più grande. Un bel bidet magari corredato da quei così da girare per far uscire l’acqua. 2, per favore. E non dimenticare il tappo del lavandino. Io adoro metterlo in bocca, lo sai! A questo proposito, ti ringrazio per avermi permesso di buttarlo in quel coso dove vi sedete a fare la cacca. E’ stata un’esperienza inebriante!
– caricabatterie a go go. Adoro i fili e soprattutto il metallo delle prese. Così fresco sulle mie gengive!
– una ciabatta col pulsante. Magari a corredo dei caricabatterie. Quanto mi piace togliere e mettere le prese elettriche. E poi quel bel pulsante che si illumina!
– uno Smartphone funzionante! Non quelli vecchi che mi rifilate. Devo poter spostare le icone col mio ditino, ecco! Se ci sono anche qualche telecomando, preferibilmente con i tasti che si illuminano.
– carta, libri, fazzoletti, tutto ciò che posso ridurre in 1000 pezzi e, se non mi vedi, assaggiare.

Varsha's first birthday balloons

Infine ecco qualche altra richiesta:
– non voglio scarpe e calzini. Voglio essere libera!
– fatemi mangiare TUTTO quello che voglio. Anche la salsiccia piccante e la torta al cioccolato
– voglio uscire tutti i giorni! Lo sai che vado in tranche quando sono fuori casa e non rompo neanche un po’!
Spero che mi ascolterai ed esaudirai le mie richieste.

La tua adorata mattacchiona
Angelica