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Quiche ai carciofi

Giu
2009
14

scritto da in Clarita in Cucina

1 commento

Anche oggi Clarita ti propone una ricettina leggera ed estiva… da gustare tiepida anche in spiaggia o durante una scampagnata… oggi parliamo della quiche ai carciofi! Ovviamente velocità, facilità e Bimby rulez!

INGREDIENTI:
1 dose di pasta brisè (anche quella che si trova nel banco frigo dei supermercati va benissimo)
1 scatola di cuori di carciofi surgelati o una decina di carciofi freschi
4 uova
50 gr di parmigiano
200 gr di panna da cucina
sale e pepe
6 sottilette

PREPARAZIONE:
Innanzitutto bisogna lessare i carciofi e sgocciolarli. || Read more

scritto da in Clarita in Cucina, Questa è la mia Vita

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(foto di Giofresa)

Non potevo non rispondere alla placida richiesta della Placida Signora… Mitì, mi hai chiesto la ricetta del gelato al torroncino della mia mamma? Eccola qua!!! || Read more