Posts Tagged: feste

Fashion & Trends / Momenti di Festa — 2 commenti — Articolo letto 349 volte
29
dic 09

Come essere al top nella notte di San Silvestro 2009

Credo che questo servizio di “Cultura e Società”, andato in onda stamattina su Raidue alle 13.30 circa, sintetizzi perfettamente i must di questo San Silvestro 2009. Cosa indossare? Come truccarsi? Quale pettinatura scegliere? E l’uomo cosa deve indossare?

E voi cosa indosserete la sera del 31? Come porterete i capelli? Io credo che sfoggerò un abitino rosso e capelli raccolti. Ovviamente scarpe comode, se no non potrò scatenarmi :) Dove sarò? Anche questo 31 dicembre lo trascorrerò, come lo scorso anno, aspettando il Capodanno 201o presso l’Hilton Garden Inn di Matera, ripetendo la formula buffet + discoteca.

Capodanno 2010 Hilton Garden Inn Matera

Clarita in Cucina / Cose Serie / Questa è la mia Vita — 5 commenti — Articolo letto 1.271 volte
07
dic 08

La cena materana della vigilia dell’Immacolata

Qui a Matera c’è una tradizione molto precisa su cosa mangiare la sera del 7 dicembre di ogni anno, cioè durante la cena della vigilia dell’Immacolata. La tradizione vuole che si osservi digiuno a pranzo e che la sera si mangi una cena speciale che dia il “la” al tour de force culinario delle feste natalizie e dia la forza e la carica energetica per affrontare le fatiche dell’8 dicembre per addobbare l’albero e preparare il presepe.

La cena della vigilia dell’Immacolata è a base di baccalà in umido e di ficcilatidd, un pane al seme di finocchio a forma di ciambella che viene preparato solo in occasione di questa giornata. Poi per primo piatto, molti preparano una bella spaghettata con aglio, olio e peperoncino… in questo nuovo millennio baccalà e ficcilatidd sono troppo poco per cena… :)

Come si prepara il baccalà in umido? … continua →

Pagina 1 di 11