I miei amici Stefania e Severino, da quando si sono sposati (ormai quasi 2 anni fa), ogni 10 giorni preparano tanti fragranti panini (buonissimiiii) che surgelano e riscaldano al momento del bisogno. Non hanno mai comprato il pane, nella loro ancora breve vita coniugale. E con i soldini che risparmiano dal pane e da altri prodotti che preparano in casa, stanno pagando il mutuo. Un ritorno al passato? Stiamo passando dall’outsourcing all’insourcing?
(foto de La Compagnia dei Cavatappi scattata al Materacamp 2007)
