Anche oggi Clarita ti propone una ricettina leggera ed estiva… da gustare tiepida anche in spiaggia o durante una scampagnata… oggi parliamo della quiche ai carciofi! Ovviamente velocità, facilità e Bimby rulez!

INGREDIENTI:
1 dose di pasta brisè (anche quella che si trova nel banco frigo dei supermercati va benissimo)
1 scatola di cuori di carciofi surgelati o una decina di carciofi freschi
4 uova
50 gr di parmigiano
200 gr di panna da cucina
sale e pepe
6 sottilette
PREPARAZIONE:
Innanzitutto bisogna lessare i carciofi e sgocciolarli. … continua →

